Cara Membuat:
1. Campur semua bahan A, lalu uleni hingga kalis.
2. Tambahkan bahan B, lanjutkan menguleni hingga adonan menjadi elastis.
3. Bagi adonan, gilas setiap bagian, lalu letakkan sosis di ujung adonan. Gulung dan tata di loyang yang sudah diolesi margarin.
Baca Juga: Salad Hokben Ternyata Gampang Banget Dibuat di Rumah! Simak Resep Rahasianya di Sini
4. Diamkan adonan (proofing) sekitar 1 jam hingga mengembang dua kali lipat. Olesi dengan susu cair.
5. Panggang di suhu 180°C selama 20-25 menit dengan api atas bawah, atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
6. Setelah matang, oles roti dengan mentega.
Roti gulung sosis siap untuk dikemas dan dijual.
Rasanya yang lezat dan teksturnya yang empuk dijamin akan laris manis di pasaran!