RIAUMAKMUR.COM - Butuh camilan saat santai bersama keluarga di rumah? Pisang gireng wijen krispi bisa jadi rekomendasi untuk kamu.
Untuk pisang sendiri, kamu bisa memakai pisang tanduk maupun pisang kepok. Berikut ini resep pisang goreng wijen crispy.
Bahan-Bahan:
12 buah pisang
Bahan Tepung Pelapis:
1 sdm tepung maizena
1 sdt baking powder
1 sdm gula pasir
1 sdm margarin, dicairkan
2 sdm tepung beras
2 sdm biji wijen putih
3 sdm tepung terigu
100 ml air
BACA JUGA: Mahasiswa PCR yang Tenggelam di Teluk Kenidai Akhirnya Ditemukan
Cara membuat:
1. Kupas dan potong buah pisang.
2. Campur semua bahan pelapis. Aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng di wajan.
4. Celupkan pisang ke bahan adonan pelapis.
5. Goreng pisang dengan api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.