RIAUMAKMUR.COM - Daging kornet adalah daging sapi yang diawetkan dalam air garam dan kemudian dimasak dengan cara direbus.
Biasanya digunakan potongan daging yang mengandung serat memanjang, seperti Brisket.
Kornet daging sapi adalah hidangan lezat yang bisa disiapkan dengan cepat, Berikut resepnya.
1. Bahan-bahan
a. 1 kaleng kornet daging sapi
b. 1 bawang bombay, cincang halus
c. 3 siung bawang putih, cincang halus
d. 2 buah tomat, potong dadu
e. 1 buah paprika merah, potong dadu
f. Garam dan merica secukupnya
g. 2 sendok makan saus tomat
h. Minyak untuk menumis
- Baca Juga: Resep Membuat Bakpia Pathok Khas Yogyakarta
2. Cara Memasak
a. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
b. Masukkan potongan tomat dan paprika. Aduk rata dan masak hingga tomat layu.
