4. Gantung Ketupat agar Kering
Ketupat yang sudah matang sebaiknya digantung dan diangin-anginkan.
Tujuannya agar sisa air dari proses perebusan bisa menetes keluar dari celah-celah daun kelapa.
Ketupat yang kering akan bertahan lebih lama dan tidak mudah basi.
5. Simpan dalam Wadah Kedap Udara dan Masukkan ke Kulkas
Jika ketupat tidak langsung dikonsumsi, simpan dalam wadah kedap udara dan masukkan ke kulkas.
Cara ini bisa memperpanjang masa simpan ketupat tanpa mengurangi rasa dan teksturnya.
Saat ingin disantap kembali, cukup kukus sebentar agar ketupat kembali hangat dan pulen.
Artikel Terkait
Bikin Sendiri Es Jelly Kelapa Jeruk Susu Santan, Resep Minuman Simpel tapi Lezat
Segarnya Es Jeruk Kopyor, Resep Takjil Manis yang Bikin Ketagihan!
Resep Cumi Saus Asam Manis Pedas, Sajian Seafood Favorit di Rumah
Buat Dimsum Ayam Udang Sendiri? Ini Resep yang Gampang dan Anti Ribet!
Resep Nugget Ayam Gurih dengan SIGNORA, Camilan Sehat untuk Keluarga
Resep Bokchoy Siram Udang Cincang, Lezat dan Praktis
Resep Cah Kangkung Cumi Gurih, Pedas dan Mudah Dibuat
Resep Tamago Sando Sandwich dengan Edible Stamp Sugarpotz
Resep Jagung Goreng Keriting yang Renyah dan Gurih, Camilan Hits yang Wajib Dicoba!
Resep Putri Salju Pandan, Kue Lebaran dengan Aroma yang Harum dan Rasa Lembut di Mulut