Chef Arnold dan Bobon Santoso Tanggapi Willie Salim: Masak Rendang 200 Kg Cuma 3 Jam?

RIAUMAKMUR.COM - Kasus hilangnya rendang 200 kg yang dimasak oleh Willie Salim di Palembang terus menuai sorotan, terutama dari para chef ternama seperti Bobon Santoso dan Chef Arnold Poernomo.

Bobon Santoso, yang kerap mengadakan acara masak besar di berbagai daerah, mengaku menerima banyak pesan dari warganet.

Banyak yang memintanya membuktikan bahwa warga Palembang tidak akan berbuat serupa jika acara masak besar dilakukan dengan koordinasi yang baik.

Baca Juga: Willie Salim Bantah Settingan Rendang 200 Kg Hilang, Sindir Bobon Santoso dan Minta Tanya Saksi

Menanggapi hal itu, Bobon mengaku telah menganalisis video milik Willie dan menemukan beberapa kejanggalan yang berpotensi merusak reputasi warga Palembang.

"Sebenarnya kita sudah membedah dan menemukan beberapa kejanggalan di video yang berdampak reputasi bagi warga Kota Palembang," tulisnya dalam Instagram Story pada Jumat, 21 Maret 2025.

Namun, ia menolak memenuhi tantangan warganet untuk menggelar acara serupa di Palembang karena jadwalnya sudah penuh.

"Andai masih ada waktu kosong, saya ingin membuktikan kalau acara masak besar dikoordinasikan dengan baik, maka tidak akan ada asumsi seperti ini," tambahnya.

Bobon juga menyindir Willie dengan menyebut bahwa masak besar seharusnya dilakukan dengan hati, bukan sekadar untuk konten.

"Begitulah kalau orang cuma niatan buat konten, nggak dari hati," ujarnya.

Ia lalu membagikan video lain yang menunjukkan warga antre dengan tertib saat ia membagikan makanan dalam acara masak besarnya.

"Seramai apa pun, warga tidak akan menjarah jika tidak ada orang yang menginstruksikan," tegasnya.

Tak hanya Bobon, Chef Arnold juga ikut memberikan tanggapan.

Ia menilai bahwa memasak dalam jumlah besar bukanlah hal yang mudah dan membutuhkan perencanaan matang, mulai dari tim, waktu, hingga pembagian makanan agar tidak terjadi kekacauan.

"Butuh tim, time planning, masaknya apa, atur pembagian supaya nggak rusuh," tulis Chef Arnold dalam akun X miliknya.