Pencegahan Stunting di Riau: Edukasi Masyarakat Lewat Kuliner Sehat

RIAUMAKMUR.COM – Penjabat (Pj) Gubernur Riau, SF Hariyanto, mengatakan acara pesta kuliner sehat bertujuan mencegah stunting, memberikan edukasi kepada ibu-ibu, serta membagikan makanan sehat untuk anak-anak.

"Kegiatan ini merupakan upaya bersama dalam rangka pencegahan stunting dan peningkatan gizi masyarakat melalui pembinaan UMKM," ujar SF Hariyanto saat memberikan sambutan di Hotel Furaya, Kota Pekanbaru, Provinsi Riau pada Minggu (11/8/2024).

Ia menambahkan bahwa acara ini juga bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya makanan yang sehat, aman, dan bermutu melalui kegiatan edukasi.

Baca Juga: Rapat Finalisasi, Pemprov Kalsel Siap Selenggarakan Meratus Geopark Great Culture Carniva

SF Hariyanto menjelaskan bahwa pada tahun 2023, angka stunting di Riau tercatat sebesar 13,6 persen, yang jauh lebih rendah dibandingkan rata-rata nasional sebesar 21,5 persen. Penurunan angka stunting di Riau pada tahun 2023 juga sangat signifikan dibandingkan dengan tahun 2022, di mana angka stunting saat itu mencapai 17 persen.

"Kabupaten Kampar telah menunjukkan capaian yang sangat memuaskan dalam penanganan stunting," tambahnya.

Ia mengungkapkan bahwa pada tahun 2024, Riau menargetkan angka stunting berada pada satu digit. Untuk mencapai target ini, pemerintah memerlukan dukungan dari berbagai pihak, termasuk pengusaha dan masyarakat, karena kerja sama yang baik sangat diperlukan untuk mengatasi stunting secara efektif.

Baca Juga: Hari Veteran Nasional ke-75 di Banda Aceh: Sinergi dan Penghormatan untuk Pejuang Kemerdekaan

"Untuk mengatasi stunting, pemerintah tidak bisa bekerja sendiri. Dukungan dari pengusaha dan masyarakat sangat dibutuhkan. Kegiatan ini adalah bukti nyata kerja sama antara pemerintah, pengusaha, dan masyarakat," imbuhnya. 

SF Hariyanto berharap acara ini dapat memberikan manfaat bagi masyarakat Riau, khususnya di Kota Pekanbaru, sehingga angka stunting di Bumi Lancang Kuning terus menurun dan target satu digit dapat tercapai.

"Pemerintah selalu siap mendukung kegiatan yang bertujuan untuk menurunkan angka stunting di Riau demi kesejahteraan masyarakat," tutupnya.