Gandaria, Buah Kundang Marian Plum Langka dari Kalimantan

RIAUMAKMUR.COM - Indonesia memiliki beragam buah-buahan unik yang tumbuh di berbagai wilayah, salah satunya adalah gandaria, yang juga dikenal dengan nama buah kundang atau marian plum.

Buah ini tumbuh subur di Kalimantan dan, meskipun kini tergolong langka dan mahal, tetap menjadi favorit masyarakat setempat.

Gandaria memiliki kulit halus berwarna kuning atau merah kecokelatan saat matang, dengan daging buah berwarna kuning jernih.

Baca Juga: 7 Manfaat Kesehatan Konsumsi Buah Salak

Rasa manis asamnya menyegarkan, sementara bijinya mudah dipisahkan dari daging buah.

Pohon gandaria (Bouea macrophylla) tumbuh di daerah tropis, khususnya di Kalimantan.

Pohon ini berdaun lebar dan menjulang tinggi, dengan buah yang muncul pada cabang-cabangnya.

Buah gandaria umumnya dipanen pada musim tertentu, tergantung kondisi iklim.

Pada saat panen, buah ini banyak dijual di pasar tradisional di Kalimantan.

Baca Juga: Membongkar Manfaat Kesehatan Tak Terduga dari Konsumsi Buah Nanas, Tapi Jangan Banyak-banyak Ya!

Selain dimakan segar, gandaria sering dijadikan jus, selai, atau manisan.

Kandungan vitamin C dan seratnya menjadikan buah ini pilihan yang baik untuk kesehatan.

Dalam beberapa komunitas di Kalimantan, gandaria memiliki nilai tradisional.

Selain sebagai sumber nutrisi, buah ini kerap memiliki peran penting dalam upacara adat.

Baca Juga: 8 Manfaat Buah Melon, Menghidrasi hingga Memperkuat Imunitas