Manfaat lainnya meliputi sifat antibakteri dan antivirus pada batang dan daunnya, yang mengandung senyawa seperti quercetin, yang dikenal sebagai antioksidan kuat.
Baca Juga: Beberkan Pentingnya Konsumsi Buah dan Sayur, Re.juve Gelar Health Talk di Pekanbaru
Penelitian dari Agus Hendra dan Nyoman Lugrayasa di Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) mengindikasikan bahwa ekstrak lempeni dari Tabanan, Bali, memiliki aktivitas antioksidan dan dapat menghambat pertumbuhan bakteri seperti Salmonella typhimurium dan Streptococcus mutans.
Bagi yang ingin mendalami tanaman lempeni dan kebermanfaatannya, BRIN kini menjadi pusat konservasi berbagai jenis tanaman langka, termasuk lempeni, yang dapat menambah wawasan tentang kekayaan alam Bali dan manfaat tanaman asli Indonesia.
Artikel Terkait
Simak, Manfaat Jus Buah Naga untuk Kesehatan Anda
Manfaat Buah Tin untuk Kesehatan
Buah Salak Bisa Dibikin Manisan, Ini Resep dan Cara Membuatnya
Buah Nanas Bisa Melunturkan Lemak?
5 Jus Buah Bernutrisi yang Baik untuk Kesehatan Mata, Bukan Cuma Wortel
Tips Memilih Buah Durian yang Bagus Biar Nggak Zonk
6 Manfaat Buah Beri untuk Kesehatan Otak dan Jantung
7 Manfaat Kesehatan Konsumsi Buah Salak
Mengatasi Kanker dengan Cara Konsumsi Buah Bit yang Tepat
Manfaat Buah Kesemek yang Luar Biasa untuk Kesehatan