RIAUMAKMUR.COM - Bolu Kemojo merupakan salah satu oleh-oleh khas Riau yang banyak digemari.
Kue tradisional ini memiliki cita rasa manis dengan tekstur lembut yang menjadikannya favorit di berbagai acara dan sebagai camilan sehari-hari.
Sebagai bagian dari budaya Melayu, Bolu Kemojo sering hadir dalam perayaan dan momen spesial. Namanya berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga Kamboja, yang dalam bahasa setempat disebut "Kemojo".
Baca Juga: Resep Tamago Sando Sandwich dengan Edible Stamp Sugarpotz
Di tengah banyaknya pilihan Bolu Kemojo, Bolu Kemojo Luky menawarkan sesuatu yang berbeda.
Jika umumnya kue ini dikenal karena kelembutannya, Bolu Kemojo Luky hadir dengan lapisan luar yang kering dan renyah, sementara bagian dalamnya tetap padat dan lembut.
Varian rasanya pun beragam, mulai dari pandan, durian, cokelat, keju, hingga jagung.
Bolu Kemojo Luky tersedia dalam dua ukuran, yaitu standar dengan diameter 14 cm dan mini berdiameter sekitar 3,5 cm.
Febrianti, atau yang akrab disapa Ibu Luky, telah menjalankan usaha ini sejak 2005.
"Awalnya saya hanya menjual ke teman dan tetangga, lalu membawa ke kantor tempat saya bekerja. Seiring waktu, usaha ini berkembang hingga saya bisa membuka gerai di Jalan Borobudur, Pekanbaru," ungkap Luky, Rabu (5/3/2025).
Ia menegaskan bahwa bahan baku yang digunakan adalah bahan berkualitas, seperti telur, tepung, santan, gula, dan daun pandan asli, sehingga menghasilkan cita rasa yang khas.
Baca Juga: Resep Roti Gulung Sosis Anti Ribet, Laris Manis untuk Dijual
Setiap hari, ratusan paket Bolu Kemojo mini terjual, termasuk pesanan untuk acara-acara tertentu. Pelanggannya tidak hanya berasal dari Pekanbaru, tetapi juga dari provinsi lain seperti Sumatera Utara, Sumatera Barat, hingga Jakarta.
Dari segi harga, Bolu Kemojo Luky cukup terjangkau. Bolu Kemojo ukuran standar (original) dibanderol Rp25.000, sementara untuk ukuran mini tersedia dalam kemasan isi 12 pcs dan 9 pcs dengan harga bervariasi sesuai varian rasa:
- Pandan, original, dan jagung: Rp30.000 (12 pcs) / Rp25.000 (9 pcs)
- Cokelat: Rp31.000 (12 pcs) / Rp27.000 (9 pcs)
- Durian dan keju: Rp35.000 (12 pcs) / Rp30.000 (9 pcs)
- Campur (mix): Rp32.000 (12 pcs) / Rp27.000 (9 pcs)
Gerai Bolu Kemojo Luky buka setiap hari pukul 08.00–21.00 WIB. Pemesanan dapat dilakukan melalui WhatsApp di nomor 0851-0372-3055.