Buat Teman Ngopi, Cara Membuat Pisang Goreng Coklat Renyah dan Nagih

RIAUMAKMUR.COM - Pisang goreng coklat (Piscok) adalah hidangan yang terbuat dari pisang yang dicelupkan ke dalam adonan tepung, digoreng hingga kecoklatan, dan kemudian dicelupkan atau disiram dengan coklat leleh. Proses ini menciptakan kombinasi manis dari pisang yang lembut, tepung yang renyah, dan coklat yang lezat. Pisang goreng coklat sering kali dianggap sebagai camilan atau hidangan penutup yang populer.

Berikut cara membuat pisang goreng coklat yang renyah dan cocok jadi teman ngopi:

Baca Juga: Praktis Banget, Ini Cara Membuat Dimsum Sederhana

Cara membuat pisang goreng coklat

Bahan-bahan:

Pisang yang sudah matang (pisang raja atau pisang kepok)

Tepung terigu

Air secukupnya

Tepung beras (opsional, untuk kecrispyan)
Minyak goreng

Coklat batangan (dilelehkan)

Langkah-langkah:

a. Kupas pisang dan potong sesuai selera.

b. Campur tepung terigu dengan air hingga membentuk adonan yang kental.

c. Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung.