Merobohkan hewan kurban jadi tantangan berat tentunya bagi panitia pelaksanaan kurban dimanapun.
Terlebih apabila didaerah tersebut tidak terdapat orang yang ahli dalam bidang ternak hewan kurban seperti sapi.
Ada sejumlah teknik yang bisa diterapkan dalam upaya merobohkan sapi kurban. Penggunaan teknik yang tepat bisa mengurangi resiko hewan lepas saat Idul Adha
Umumnya ada dikenal dua teknik, yakni:
1. Teknik Rope Squeeze
Adapun cara aplikasi teknik merobohkan ini yakni dengan membuatlah lingkaran tali seputar leher sapi dengan menggunakan simpul kupu-kupu, kemudian pindahkan ujung tali ke sisi lain yang berlawanan melalui punggung sapi, lalu tali melewati bagian bawah sapi, pegang ujung tali dan lingkarkan pada tubuh sapi, kemudian buat ikatan mati tepat di belakang pundak, selanjutnya tali dibuat seperti diatas bagian depan, lalu tarik tali tersebut.
2. Teknik Burley
Untuk melakukan teknik merobohkan hewan kurban ini, sapi dipegang dengan tali leher yang kuat, kemudian letakan tali di atas punggung dengan bagian tengah tepat di atas pundak, selanjutnya kedua ujung tali dilewatkan di antara kaki depan dan disilangkan, selanjutnya masing-masing ujung tali diangkat pada kedua sisi badan dan disilangkan di punggung, berikutnya tali diturunkan kembali dan dimasukkan pada sisi dalam dari kaki belakang dan sternum atau ambing, apabila kedua ujung tali ditarik, sapi akan roboh.