Resep Ayam Suwir Ala Signora: Gurih, Pedas dan Wangi Rempahnya Bikin Lapar

RIAUMAKMUR.COM - Resep Ayam Suwir Ala Signora menjadi salah satu hidangan favorit yang mudah dibuat dan cocok untuk berbagai kesempatan.

Dengan perpaduan bumbu rempah yang kaya serta tambahan santan, hidangan ini menghadirkan cita rasa gurih, pedas, dan sedikit manis yang menggugah selera.

Berikut resep Resep Ayam Suwir Ala Signora

Bahan-Bahan:

- 500 gram dada ayam, bersihkan, rebus, goreng, lalu suwir

- 2 ruas jari lengkuas, memarkan

- 4 lembar daun salam

- 6 lembar daun jeruk

- 200 cc santan

- 50 cc air asam

- Minyak sayur secukupnya untuk menumis

 Baca Juga: Resep Chicken Pop Cabe Garam, Gurih dan Pedas Menggoda

Bumbu Halus:

- 10 buah cabai merah besar

- 10 buah cabai rawit (sesuaikan selera pedas)