Aneka Jajanan Korea Buat Referensi Kuliner Kamu..

photo author
Imay RM, Riau Makmur
- Senin, 6 November 2023 | 09:23 WIB

Gangjeong (강정): Gangjeong adalah camilan manis yang terbuat dari beras yang digoreng dengan sirup atau gula, kemudian dibiarkan mengeras.

Gwamegi (과메기): Gwamegi adalah ikan berlemak yang diasinkan dan dikeringkan, kemudian disajikan dengan bumbu pedas.

Yakwa (약과): Yakwa adalah camilan manis yang terbuat dari adonan madu, gula, dan minyak wijen yang digoreng.

Dakkochi (닭꼬치): Dakkochi adalah sate ayam Korea yang dilapisi dengan saus pedas manis.

Japchae (잡채): Japchae adalah mie kaca yang dimasak dengan berbagai sayuran dan daging, sering kali disajikan sebagai hidangan ringan.

Saengganki (생강기): Saengganki adalah permen jahe yang terbuat dari gula dan ekstrak jahe.

Injeolmi (인절미): Injeolmi adalah kue beras yang dibalut dengan tepung kacang merah atau bubuk kacang merah.

Bujeok (부적): Bujeok adalah camilan renyah yang terbuat dari biji wijen yang digoreng dengan gula.

Jatjuk (죽): Jatjuk adalah bubur beras yang terbuat dari kacang merah dengan tekstur lembut dan rasa manis.

Dasik (다식): Dasik adalah kue beras yang diukir dengan pola-pola indah dan sering diberikan sebagai hadiah atau makanan penutup.

Semoga daftar ini memberikan Anda gambaran yang lebih lengkap tentang beragam jajanan tradisional Korea yang tersedia.

 

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Imay RM

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X