Tingkatkan Kompetensi, Kemendikbudristek Magangkan LKP Barista di Industri Kopi

photo author
Hasbullah RM, Riau Makmur
- Minggu, 16 Juni 2024 | 15:30 WIB
IUlustrasi Barista men yeduh kopi (Foto: Dok Kemendikbudristek)
IUlustrasi Barista men yeduh kopi (Foto: Dok Kemendikbudristek)

Baca Juga: Dishub Kembali Gelar Razia Truk Odol di Pekanbaru, 71 Kendaraan Ditindak

Head of Director Indonesia Coffee Academy, Donna Elvina mengungkapkan tantangan terbesar bagi lembaganya adalah melatih para instruktur agar tidak hanya terlatih kompetisinya tetapi juga memiliki kemampuan dalam menyampaikan materi.

“Peserta program ini adalah para instruktur yang sudah memiliki pengalaman. Maka dari itu, kami pun menyajikan treatment yang berbeda dibandingkan level dasar. Kami ingin tidak hanya mengeluarkan sertifikat semata, tetapi kami ingin mereka menjadi ahli dalam mengajarkan keterampilan tersebut,” jelas Donna.

Dalam mendukung tujuan tersebut, Donna mengungkapkan bahwa pelatihan ini tidak hanya praktik mengenai teknik-teknik penyajian kopi, tetapi juga evaluasi dan presentasi untuk melihat bagaimana peserta dapat memaparkan materi dengan baik.

Baca Juga: PLN Masuk Dusun Terpencil, Anak-anak di Inhil Kini Bisa Mengaji Malam Hari

“Istilahnya tidak asal tuang, tetapi juga harus lantang menjelaskan kepada peserta didik nantinya,” pungkas Donna.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Hasbullah RM

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X