Resep Tahu Walik Daging Cincang

Goreng tahu hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

2. Isi Tahu

Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna.

Masukkan wortel parut, daun bawang, garam, dan merica.

Aduk rata dan masak hingga semua bahan matang. Angkat dan biarkan dingin.

3. Isi Tahu dengan Campuran

Ambil satu bagian tahu yang sudah digoreng, isi bagian dalamnya dengan campuran daging ayam dan sayuran yang telah disiapkan.

4. Goreng Kembali

Panaskan minyak dalam wajan.

Goreng tahu yang telah diisi hingga kuning keemasan dan renyah.

5. Sajikan

Angkat tahu walik yang sudah matang, tiriskan minyaknya, dan sajikan selagi hangat.