RIAUMAKMUR.COM - Tahu walik adalah hidangan lezat yang berasal dari Jawa Tengah, Indonesia.
Tahu yang diisi dengan berbagai bahan, kemudian digoreng hingga renyah di luar dan lembut di dalam.
Berikut adalah resep untuk membuat tahu walik yang lezat:
Bahan-bahan
a. 8 potong tahu (ukuran sedang)
b. 100 gram daging ayam cincang
c. 1 wortel, parut halus
d. 1 batang daun bawang, iris tipis
e. 2 siung bawang putih, cincang halus
f. 1 sendok teh garam
g. ½ sendok teh merica bubuk
h. Minyak untuk menggoreng
- Baca Juga: Resep Bakpau Isi Kacang Hijau
Cara membuat
1. Siapkan Tahu
Potong tahu menjadi dua bagian dan buang bagian tengahnya, sehingga terbentuk cekungan di dalam tahu.